1. Kabinet paparan penyejukan terus secara amnya mengurangkan suhu di dalam kotak melalui perolakan semula jadi bersuhu rendah pada permukaan penyejat, tetapi suhunya tidak sekata dan lebih cekap tenaga. Kelebihan penyejukan langsung ialah ia mempunyai kos pembuatan yang lebih rendah, kesan keselamatan yang lebih baik, dan penggunaan kuasa yang lebih rendah. Terdapat jenis penyejukan langsung yang menggunakan kurang kuasa, kurang bunyi bising dan harga berpatutan. Ia juga boleh menyejukkan makanan dan memastikan ia segar.
2. Teknologi penampilan kabinet paparan yang disejukkan udara biasanya boleh dicairkan dan kelihatan lebih segar dan bersih. Selepas memasuki saluran udara melalui udara sejuk, ia ditiup ke dalam ruang di dalam kabinet. Dengan cara ini, makanan tidak akan membeku bersama-sama, yang boleh mengurangkan keadaan rasa Sichuan. Kelemahannya ialah kos teknologi penyejukan udara agak tinggi, dan penggunaan kuasa juga tinggi. Makanan mudah kering dan dehidrasi, yang lebih sesuai digunakan di kawasan lembap, dan penggunaan kuasa lebih tinggi daripada penyejukan langsung. Suhu adalah seragam, dan makanan boleh dipelihara dengan lebih baik.